Gerencia de
Supermercados en la Industria de Alimentos
El certificado de Técnico en Gerencia de
Supermercados en la Industria de Alimentos prepara al estudiante en el
desarrollo de conocimientos generales en el campo de la administración
operacional y gerencial de la industria de alimentos. Este
certificado permitirá al estudiante realizar trabajos en supermercados
independientes o de cadenas. Se capacita al estudiante en las
destrezas de la administración de departamentos, gerencia, recursos
humanos, mercadeo e inventario y compras en este tipo de negocio.